発酵食品には、酵素がふんだんに含まれています。 酒粕、味噌やしょう油、お酒、納豆、ヨーグルトにキムチなど、菌を利用して発酵させた食品です。あなたは発酵食品の臭いや味が苦手ではありませんか？ 発酵食品にはたくさんの酵素が含まれており、体の免疫…
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