酒粕酵素でアンチエイジングは当たり前！美容だけじゃない6つの効果
発酵食品には、酵素がふんだんに含まれています。
酒粕、味噌やしょう油、お酒、納豆、ヨーグルトにキムチなど、菌を利用して発酵させた食品です。
あなたは発酵食品の臭いや味が苦手ではありませんか？
発酵食品にはたくさんの酵素が含まれており、体の免疫力もアップします。
「花粉症にはヨーグルトががいい」
そんな話も聞いたことがあるかもしれません。
今回は「酒粕」について、そして「酵素」について、生理学や栄養学の話も含むのでイラストを活用してわかりやすく説明します。
こういう内容でお届けします。
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